Cienca en todo
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¿A qué saben los colores?: Patricia Esquivel (spot)
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Tecnología de alimentos Pigmentos Betalaínas Carotenoides Frutas
¿Querés saber la importancia de tener alimentos de diferentes colores en nuestra dieta? ¡Conocé por qué!
Investigadores:- Dra. Patricia Esquivel
¿A qué saben los colores?: Patricia Esquivel
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Tecnología de alimentos Pigmentos Betalaínas Carotenoides Frutas
Patricia Esquivel, tecnóloga de alimentos, investiga la importancia de incluir alimentos de diferentes colores en nuestra dieta.
Investigadores:- Dra. Patricia Esquivel
Trailer de la serie: "¡Esta es ciencia hecha en Costa Rica!
Te presentamos a los investigadores y las investigadoras que participaron en la primera temporada de la serie "Ciencia en Todo"
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¡Descubrí las láminas para escolares de #CienciaenTodo!
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Ciencia y tecnología